Italienisch Rezepte Rind Wagyu Roastbeef aus Italien mit Rosenkohl 5. November 2018 paulcooks Wagyu ist und bleibt eine Wucht. Letztes Mal war es ein italienisches Rib Eye, diesmal ist es ein Roastbeef... Read More
Rezepte Rind Special Cut T-Bone Steak von der Färse aus dem Hochmoor 1. Oktober 2018 paulcooks Wie auch schon das Côte de Boeuf von letzter Woche, kommt dieses T-Bone Steak von einer Angus Färse nicht einfach aus irgend einem Hochmoor ... Read More
Pilze Rezepte Rind US T-Bone mit gefüllten Champignons auf Süßkartoffeln 16. August 2018 paulcooks So gut wie jeder hat es vielleicht schon mindestens einmal gesehen mit seinem auffälligen T-Knochen, welcher ihm auch den Namen gibt ... Read More
Rezepte Rind Spargel Canadian Heritage Roastbeef mit Spargelsalat 16. August 2018 paulcooks Roastbeef ist ein absoluter Klassiker, sowohl warm als auch kalt ein Genuss. Nicht so stark marmoriert wie beispielsweise ein Entrecôte, aber mit seinem Fettdeckel ... Read More
