Rezepte Rind Special Cut Irisches Porterhouse mit Smashed Potatoes und Pak Choi 16. August 2018 paulcooks Aus Irland kommt nicht nur gutes Lamm! Auch das Beef kann sich mehr als sehen lassen ... Read More
Lamm Rezepte Sauce Irisches Lammkarree mit Portweinsauce und Kartoffelpüree 15. August 2018 paulcooks Oft wird Lamm nachgesagt, es schmeckt und riecht streng, wird schnell trocken und ist schwer zuzubereiten ... doch dem ist nicht so! Lamm ist ein absoluter Leckerbissen ... Read More
Rezepte Rind Sauce Ochsenbäckchen schmoren Low and Slow 7. August 2018 paulcooks Ochsenbäckchen sind ein absoluter Gaumenschmaus – doch wie bekommt man sie so butterzart wie jeder Sternekoch? Genau das verrate ich dir! ... Read More
