Rezepte Rind Special Cut Cap of Ribeye von der Oma Kuh Txogitxu 3. September 2019 paulcooks Cap of Ribeye und nicht Ribeye Cap! Heute gibt es mal einen seltenen, relativ unbekannten und teils auch schwer zu bekommenden Cut – das Cap of Ribeye oder auch Rib Cap Lifter. Achtung Read More
Rezepte Rind Special Cut Chuck Flap oder auch Teppanyaki Cut 2. Januar 2019 paulcooks Chuck Flap oder auch Teppanyaki-Cut genannt ist ein stark marmoriertes, sehr aromatisches und saftiges Stück aus dem Nacken. Read More
