Rezepte Rind Special Cut Dry Aged Txogitxu Côte de Boeuf auf Paella 14. Oktober 2019 paulcooks Dry Aged Txogitxu … gereiftes Fleisch von der Oma Kuh ist meiner Meinung nach mit nichts anderem vergleichbar und auch fast nicht zu übertreffen. Read More
Rezepte Rind Special Cut Hochmoor Côte de Boeuf von der Angus Färse 24. September 2018 paulcooks Ein Côte de Boeuf von der Black Angus Färse aus dem Hochmoor - Geschmacklich ein absoluter Traum und die Marmorierung spricht für sich selbst. Read More
Rezepte Rind Spargel Special Cut Txogitxu Côte de Boeuf mit Spargelpäckchen 16. August 2018 paulcooks Die Spargelzeit ist nun im vollen Gange und was bietet sich besser an als ein Klassiker. Spargel – Kartoffeln – Hollandaise und ein schönes Stück Fleisch ... Read More
