Heute gibt es Straußenfilet. Bei den meisten gehen genau jetzt die Alarmglocken an, denn „Straußen Steak“ ist zu unrecht dafür bekannt grau, zäh und geschmacksneutral zu sein. Hier gebe
Heute wird es Wild! Nicht nur durch den Elchrücken, sondern auch wild in der Kombination... nicht nur die Farbe ist abgefahren, sondern auch der Geschmack....
